COCTEL DE CAMARONES

COCTEL DE CAMARONES

Tiempo de preparación: 45 minutos

Número de porciones: :8

Nivel de dificultad: Normal

Categoria: Entradas

Tipo de comida: Colombiana Light:

Ingredientes:

300 gramos de camarones precocidos

1 ½ tazas de salsa de tomate

3 cucharadas de mayonesa

1 ½ cucharaditas de salsa inglesa

2 cucharadas de aceite

4 cucharadas de jugo de limón

1 cucharadita de ají

3 cucharadas de cebolla cabezona blanca¸ finamente picada

2 cucharaditas de apio o perejil finamente picada

2 tragos de vino blanco

3 cucharadas de agua de ajo

Sal al gusto

Preparación:

Descongele oportunamente los camarones, enjuague y escurra muy bien. Aparte, en un recipiente de vidrio combine los demás ingredientes. Revuelva bien. Verifique a su gusto la sal, el ají y el limón. Adicione los camarones, revuelva y refrigere un mínimo de 30 minutos antes de servir. Observaciones: Acompañe con galletas de soda.

BEBIDAS fresco de gunabana,aperitivos yprincipios.

Pescado en salsa de calamar,camarono langostino empanadas de jaiba o camaron

SOPAS crema de cabezas de langostino,pusandao de carne cerrana,sopa de lentejas con pescado ahumado.PLATOS pusandao de bagre,pargo ocorvina,arroz con calamares en su tinta calamares rellenos cazuela de mariscos